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咸蛋饭

咸蛋饭的热量和减肥功效

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咸蛋饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米213千卡355千卡6.3克0.6克
咸蛋141千卡190千卡12.7克12.7克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
香菇5千卡26千卡2.2克0.3克
青豆14千卡72千卡5.9克0.4克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
总量579咸蛋饭热量/卡路里1152千卡
肚皮舞 热量1152千卡,相当于肚皮舞256分钟消耗的热量...270

咸蛋饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

糯米(60克)、咸蛋(6个)、青豆(20克)、香菇(20克)、土豆(半个)、香肠(半截)
咸蛋饭的做法图解1

1/5. 糯米提前一天泡好

咸蛋饭的做法图解2

2/5. 将香菇、土豆、香肠、切粒

咸蛋饭的做法图解3

3/5. 浇上两小勺酱油适量的盐和鸡精拌匀

咸蛋饭的做法图解4

4/5. 咸蛋开个小孔将蛋清全部倒出

咸蛋饭的做法图解5

5/5. 将拌好的食材用小勺灌进去,中间用筷子适当押紧后,放入蒸锅蒸40--60分钟就OK啦……

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、活血行气、健脾养胃等功效;可与枣(鲜)、乌鸡、鸭肉搭配;与莲子、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

咸蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有丰肌、清肺、泽肤等功效;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、预防贫血、防癌等功效;可与豆腐、牛里脊、鳕鱼搭配;与北极虾、基围虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、和胃、和中养胃等功效;可与黄瓜、肥牛、豇豆搭配;与柿子、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咸蛋饭热量1152 千卡
  • 脂肪54.9 克
  • 蛋白质53.2 克
  • 碳水化合物129.2 克
  • 2321.3 毫克
  • 61 毫克
  • 11.2 毫克
  • 1155 毫克

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