| 自制蛋挞液，懒人版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 53千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 17千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 328克 | 自制蛋挞液，懒人版热量/卡路里1182千卡 | |||
 热量1182千卡，相当于美容1182分钟消耗的热量...60 | |||||
自制蛋挞液，懒人版的做法共3个步骤
食材主料/辅料
七哥蛋挞皮（10个）、牛奶（125克）、淡奶油（100克）、玉米淀粉（5克）、砂糖（40克）、蛋黄（4个）
1/3. 之前没打算发，所以挞皮和挞液裸着的时候忘记拍照
2/3. 牛奶，淡奶油，玉米淀粉，砂糖放入盆中。用手动打蛋器搅拌均匀，然后加热至沸腾，放凉备用（我等不及，直接把盆放放凉水中坐着）凉后加入蛋黄，手动打蛋器搅拌均匀，即成挞液。
摆好挞皮（挞皮之前放的冷冻室，前一天晚上拿出来放冷藏室）
挞液八分满即可哦！
挞液正好十个蛋挞皮的量，我放了蔓越莓和葡萄干的
放进烤箱，烤箱温度190℃，时间35分钟
一直放的中层，后来十分钟放的下层。表面没有焦焦点又放上层考了十分钟
3/3. 我女儿咬
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、美容养颜、养颜等功效；可与桃、香蕉、草莓搭配；与菠菜、金针菇、桔子相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、大便秘结、治疗便秘等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、和胃、预防便秘等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗氧化、和中益肺等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、补水、延缓衰老等功效；可与香椿、苋菜、北极虾搭配；与糖精、田鸡、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制蛋挞液，懒人版热量1182 千卡
- 脂肪126.84 克
- 蛋白质22.01 克
- 碳水化合物192.87 克
- 钠444 毫克
- 钙350 毫克
- 铁7.08 毫克
- 钾499 毫克