利津水煎包的热量和减肥功效

1/12. 清水化开酵母粉，放入面粉和面

2/12. 静置温暖处发酵至2-3倍大。

3/12. 五花肉切丁，放入姜末、甜面酱、盐、白糖、白胡椒粉、生抽。

4/12. 搅拌均匀，腌渍2小时以上。

5/12. 韭菜提前浸泡洗净，控干水分，切细丁，放入香油、醋搅拌均。搅拌均匀的韭菜馅。

6/12. 将发酵好的面团取出，反复揉成光滑的面团。

7/12. 搓条，揪成小面剂，撒干粉，按压。

8/12. 擀成中间厚，边缘薄的包子皮。

9/12. 取一个包子皮，依次填上韭菜、猪肉、韭菜，压实。

10/12. 包圆包子的方式捏合，略醒10-20分钟。

11/12. 平底锅烧热，倒油，转小火，将包子码入，预留空隙，略煎。