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鲜虾蔬菜鸡蛋卷

鲜虾蔬菜鸡蛋卷的热量和减肥功效

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鲜虾蔬菜鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲜虾275千卡93千卡18.6克0.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量701鲜虾蔬菜鸡蛋卷热量/卡路里452千卡
转呼啦圈 热量452千卡,相当于转呼啦圈90分钟消耗的热量...300

鲜虾蔬菜鸡蛋卷的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鲜虾(10只)、鸡蛋(2个)、胡萝卜(1小段)、菠菜(适量)
鲜虾蔬菜鸡蛋卷的做法图解1

1/8. 胡萝卜去皮,菠菜洗净。

鲜虾蔬菜鸡蛋卷的做法图解2

2/8. 鲜虾去头去尾去虾线切小块,胡萝卜切丝,菠菜淖水切碎,鸡蛋打散。

鲜虾蔬菜鸡蛋卷的做法图解3

3/8. 锅烧热倒油,依次放入虾仁、胡萝卜、菠菜炒熟,加入适量盐盛起备用

鲜虾蔬菜鸡蛋卷的做法图解4

4/8. 平底锅一个,烧热刷一层油,倒入蛋液,倒入后晃动一下锅子,使蛋液厚度更均匀,底部凝固后翻面,煎至熟透

鲜虾蔬菜鸡蛋卷的做法图解5

5/8. 两面摊好后盛出稍微冷却

鲜虾蔬菜鸡蛋卷的做法图解6

6/8. 放入蔬菜和虾仁,从底部开始卷起来,尽量卷的紧实一点,否则切的时候容易散

鲜虾蔬菜鸡蛋卷的做法图解7

7/8. 完成。

鲜虾蔬菜鸡蛋卷的做法图解8

8/8. 切成小段,方便宝宝抓握着吃。

食材功效信息

鲜虾的热量93千卡(每100克);具有治疗高血压、抗早衰、催乳等功效;可与燕麦、豆苗、韭菜花搭配;与橄榄、橙子、木瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、预防癌症等功效;可与菠菜、玉米、生菜搭配;与鹅蛋、柿子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、抗癌、润肺祛痰等功效;可与大米、鲈鱼、豆浆搭配;与猕猴桃、白萝卜、醋相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、促进生长发育、防治痔疮等功效;可与茄子、猪肝、胡萝卜搭配;与蜂蜜、黄豆、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜虾蔬菜鸡蛋卷热量452 千卡
  • 脂肪10.71 克
  • 蛋白质33.41 克
  • 碳水化合物15.67 克
  • 329.2 毫克
  • 170 毫克
  • 4.08 毫克
  • 667 毫克

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