| 紫薯山药泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 647克 | 紫薯山药泥热量/卡路里587千卡 | |||
 热量587千卡，相当于打鼓147分钟消耗的热量...240 | |||||
紫薯山药泥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫薯（4个）、山药（1根）、牛奶（适量）、蜂蜜（适量）
1/5. 紫薯和山药洗干净入锅蒸
2/5. 蒸熟后拿出来剥皮
3/5. 戴上一次性手套捏成泥，期间加入适量牛奶，继续捏
4/5. 加入适量蜂蜜增加甜味，继续捏
5/5. 捏得细碎一些就可以装入模具了，模具中放入适量炒熟的糯米粉（糯米粉加入小平底锅小火焙熟），加入紫薯山药泥脱模即可
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、抗衰老、益气力等功效；可与芹菜、排骨、猪排搭配；与柿子、大闸蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有白带多、帮助消化、促消化等功效；可与红枣、银耳、杜仲搭配；与虾、香蕉、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、养颜、改善睡眠等功效；可与甘蔗、蜂蜜、黑豆搭配；与金桔、醋、红糖相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、杀菌、增强抵抗力等功效；可与鸭梨、牛奶、橙子搭配；与白开水、油豆腐、洋葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯山药泥热量587 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质11.45 克
- 碳水化合物108.7 克
- 钠56.1 毫克
- 钙281 毫克
- 铁1.33 毫克
- 钾350 毫克