| 糖渍金桔/金桔酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金桔 | 克 | 303千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 357千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 813克 | 糖渍金桔/金桔酱热量/卡路里662千卡 | |||

1/4. 将金桔在盐水中浸泡半小时 取出洗净

2/4. 切片后放入锅中(一个金桔大概切成四片)

3/4. 在锅中倒入冰糖90g 水100ml 盖上锅盖小火熬半小时即可 锅内飘散的柑橘香 十分治愈
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4/4. (^-^)成品的糖渍金桔亮晶晶的 阳光直射下更加晶莹剔透
抹面包时加了一个百香果 味道酸酸甜甜
金桔的热量55千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食醒酒、防感冒、化痰等功效;与黄瓜、萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、祛脂降压、润肺等功效;可与黑芝麻、高粱、白果搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;