| 仙人掌煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 仙人掌 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | 0.5克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 7千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 273克 | 仙人掌煎蛋热量/卡路里125千卡 | |||

1/4. 仙人掌挖去刺洗干净

2/4. 将仙人掌剁碎放入鸡蛋液打散,加盐、十三香

3/4. 放油倒蛋液

4/4. 煎熟即可
仙人掌的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消肿止痛、健脾止泻、清热解毒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、养血发胎等功效;可与牡蛎 、北极虾、紫菜搭配;与柿子、田鸡、味精相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清污解毒、呵护咽喉等功效;与豆馅、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有调味、增加食欲、提鲜等功效;