| 芝士焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 牛肉粒 | 克 | 670千卡 | 438千卡 | 7.3克 | 16.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 858克 | 芝士焗饭热量/卡路里1349千卡 | |||

1/6. 所有小菜切粒 牛肉码咯点淡盐
因为条件不允许这盘在超市买的冻虾仁 解冻后 过咯到水 配菜随自己喜好加嘛 口蘑好吃 就是超市没有咯
平时:准备好材料后 就可以先开烤箱预热10分钟咯

2/6. 蛋清分离 用蛋黄裹饭 撒点黑胡椒
隔夜饭最好 这样米散些 不易粘稠

3/6. 先炒牛肉 变色后加入小菜一起乱炒 感觉差不多熟咯之后 放放一起炒 起锅前添加点盐味

4/6. 饭好后装盘 把虾仁摆上面

5/6. 铺上碎芝士 放入已加热过的烤箱
我是180度 烤咯13分钟
我觉得合适哈

6/6. 出锅成品
因为我喜欢黑胡椒 所以之后撒咯点
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防癌、降血压、防治肝病等功效;可与芥蓝、鸽子、橙子搭配;与海螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、解热、促进消化等功效;可与鸡蛋、猪肝、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、帮助睡眠、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
牛肉粒的热量438千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防心肌梗死、促进消化、预防高血压等功效;可与荷兰豆、葡萄、豌豆搭配;与樱桃番茄、乌鸡、洋葱相克,同食可能会引起不适;