| 酸奶蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 果酱 | 克 | 147千卡 | 278千卡 | 0.37克 | 0.07克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 17千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 低粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 90千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 315克 | 酸奶蛋挞热量/卡路里804千卡 | |||
 热量804千卡，相当于草地保龄球268分钟消耗的热量...180 | |||||
酸奶蛋挞的做法共10个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（9个）、白砂糖（50克）、酸奶（150毫升）、玉米淀粉（5克）、低粉（15克）、果酱（适量）、玉米油（10克）、果汁（15克）
1/10. 果汁加玉米油加热混合
2/10. 加入白砂糖继续加热混合均匀。
3/10. 倒入酸奶继续加热。
4/10. 加入一个蛋黄打匀，筛入低粉和玉米淀粉，搅拌成蛋挞液。
5/10. 蛋挞皮以前解冻摆好，将蛋挞液用勺子舀到八分满。
6/10. 加入果酱。
7/10. 烤箱180度25分钟。
8/10. 烤好啦
9/10. 内部结构也很不错
10/10. 冷藏后更好吃。
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有改善贫血、健脾、润肺补肾等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、除口臭、抗菌抑菌等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固齿、抗癌、明目等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、黄豆、香蕉相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、宽肠胃、和胃等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸奶蛋挞热量804 千卡
- 脂肪123.97 克
- 蛋白质19.17 克
- 碳水化合物398.46 克
- 钠79.9 毫克
- 钙218 毫克
- 铁6.89 毫克
- 钾431 毫克