首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
香辣大闸蟹

香辣大闸蟹的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
香辣大闸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大闸蟹459千卡62千卡11.60克1.20克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
火锅底料638千卡742千卡4.8克87克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
总量1279香辣大闸蟹热量/卡路里1478千卡
蛙泳 热量1478千卡,相当于蛙泳148分钟消耗的热量...600

香辣大闸蟹的做法共8个步骤

食材主料/辅料

大闸蟹(八只)、大蒜(适量)、干辣椒(十颗)、姜(适量)、生抽(适量)、火锅底料(任何牌子都行)、啤酒(一听)、花椒(适量)、八角(适量)
香辣大闸蟹的做法图解1

1/8. 准备好螃蟹 干辣椒 火锅底料 大蒜花椒八角 啤酒 冰糖 等所需食材

香辣大闸蟹的做法图解2

2/8. 锅内倒入比平时炒菜多一些的油,加入干辣椒花椒八角蒜炒香

香辣大闸蟹的做法图解3

3/8. 倒入火锅底料炒香,什么牌子都可以

香辣大闸蟹的做法图解4

4/8. 到入切好的螃蟹翻炒均匀至蟹壳发红

香辣大闸蟹的做法图解5

5/8. 少许生抽调味

香辣大闸蟹的做法图解6

6/8. 到入冰糖和姜片,再倒入啤酒和适量的水盖上锅盖

香辣大闸蟹的做法图解7

7/8. 七八分钟后开盖放入藕片,继续盖上煮十分钟左右

香辣大闸蟹的做法图解8

8/8. 入香菜和鸡精出锅即可

食材功效信息

大闸蟹的热量62千卡(每100克);具有续绝伤、缓冲贫血、充胃液等功效;可与枸杞、冬瓜、芦笋搭配;与石榴、猕猴桃、柚子相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、排毒清肠、消食理气等功效;可与武昌鱼、粳米、火腿搭配;与草菇、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、健胃、降血糖等功效;可与虾、鸡蛋、羊排搭配;与胡萝卜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、杀菌、解毒等功效;可与海蟹、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 香辣大闸蟹热量1478 千卡
  • 脂肪115.6 克
  • 蛋白质52.96 克
  • 碳水化合物237.15 克
  • 398.71 毫克
  • 1170 毫克
  • 46.72 毫克
  • 2462 毫克

相关知识

扫一扫手机查看