| 营养辅食-补铁猪肝米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 129千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 米粉 | 克 | 209千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 333克 | 营养辅食-补铁猪肝米粉热量/卡路里340千卡 | |||

1/8. 从市场买回一块质地细腻的鲜猪肝

2/8. 清水浸泡两小时拔血

3/8. 切成薄薄的片,有5片左右就够了

4/8. 放入开水锅中煮熟

5/8. 煮熟的猪肝控水捞出

6/8. 切成丁丁加入料理机,加入少许热水打成泥

7/8. 拌入冲好的米粉当中就可以啦

8/8. 补铁的猪肝米粉,特别适合7个月以上需要补铁的宝贝食用
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝、补血、养血等功效;可与干辣椒、茭白、苦瓜搭配;与山药、豆芽、雀肉相克,同食可能会引起不适;
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、养胃、益气等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;