| 虾滑杏仁球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 101千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 667克 | 虾滑杏仁球热量/卡路里885千卡 | |||
 热量885千卡，相当于飙车148分钟消耗的热量...360 | |||||
虾滑杏仁球的做法共5个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（70克）、虾仁（适量）、杏仁片（一包50克）、龙利鱼（适量）、生粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 虾仁 龙利鱼剁泥
2/5. 生粉，鸡蛋液，鸡精，盐，姜，沫食用油拌匀。
3/5. 把剁好的虾鱼泥和生粉糊搅拌均匀
4/5. 然后做成肉圆状，挨个插上杏仁片
5/5. 放油锅里炸熟起锅装盘
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有滋阴润燥、润肺利咽、养血发胎等功效；可与荠菜、小米、百合搭配；与豆浆、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗早衰、增强免疫力、促消化等功效；可与豌豆、娃娃菜、圆白菜搭配；与橄榄、茶叶、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护视力、预防心脑血管疾病等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容护肤、美容养颜、减肥等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、调味、止血等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾滑杏仁球热量885 千卡
- 脂肪63.12 克
- 蛋白质75.32 克
- 碳水化合物156.57 克
- 钠10303.3 毫克
- 钙436 毫克
- 铁9.72 毫克
- 钾1178 毫克