| 麦片布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑巧克力 | 克 | 1390千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 2220千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 919克 | 麦片布朗尼热量/卡路里4986千卡 | |||
 热量4986千卡，相当于开货车767分钟消耗的热量...390 | |||||
麦片布朗尼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
黑巧克力（250克）、白糖（100克）、低粉（250克）、鸡蛋（6个）、黄油（250克）、麦片（适量）、核桃（适量）
1/12. 备好所用食材。
2/12. 将黄油及巧克力拌至在一起，隔水融化。
3/12. 核桃敲出核桃仁，再入烤箱150度烤10分钟。
4/12. 另将鸡蛋加入白糖。
5/12. 打至蛋糊稠糊状。
6/12. 将隔水融化的巧克力黄油糊微微放凉。
7/12. 分次将拌好的蛋糊加至在里面。
8/12. 拌均匀后，将低粉加入。
9/12. 拌至好后再将烤好的核桃仁及麦片加至在里面。
10/12. 预热烤箱，在烤盘里铺上一层烤纸，将拌好的蛋糕糊加至在里在，再刮平整。
11/12. 再入烤箱170度烤20分钟即可。
12/12. 烤好后微微放凉就可以切片食用了。
食材功效信息
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有预防高血压、预防心血管疾病、延缓衰老等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、去酒毒、和中益肺等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、解热烦等功效；可与苋菜、荠菜、丝瓜搭配；与雪莲果、鹅肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 麦片布朗尼热量4986 千卡
- 脂肪141.31 克
- 蛋白质29 克
- 碳水化合物241.11 克
- 钠189.7 毫克
- 钙127 毫克
- 铁4.88 毫克
- 钾810 毫克