| 皮诺曹棒棒糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 白巧克力 | 克 | 1078千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
| 玉米油 | 克 | 134千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 黑巧克力 | 克 | 523千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 低筋粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 498克 | 皮诺曹棒棒糖蛋糕热量/卡路里2277千卡 | |||
 热量2277千卡，相当于踢踏舞474分钟消耗的热量...288 | |||||
皮诺曹棒棒糖蛋糕的做法共17个步骤
食材主料/辅料
1/17. 准备好各种材料，预热烤箱，上下管160度10分钟。
2/17. 全蛋加细砂糖打发。
3/17. 打发到花纹明显，滴落的痕迹不会很快消失的程度。
4/17. 筛入低筋粉翻拌至无干粉即可。
5/17. 倒入玉米油，拌匀后装入剪口裱花袋中。
6/17. 挤在模具中，七八分满即可。
7/17. 两面都挤好后，加有孔洞的那连模具迅速倒扣在另一个上面。
8/17. 放入预热好的烤箱中层，上下火160度烤15分钟左右。具体时间可根据不同烤箱的实际炉温酌情增减。
9/17. 烤好后取出，轻轻颠动几下，取下上盖
10/17. 再把模具倒扣一下，把球形的蛋糕都倒在晾网上晾凉
11/17. 白巧克力倒入窄口深杯中，微波炉加热十几秒，待化成液体后，用扎好纸棒的蛋糕放入滚一下，均匀沾满巧克力后，放在油纸上凝固。
12/17. 将脆皮甜筒的底部切下，趁巧克力尚未完全凝固，放在头部适当位置。
13/17. 用装入剪口裱花袋融化的黑巧克力画出头发和眉毛，嘴巴轮廓。
14/17. 将少许白巧克力中调入少许蓝色和红色色素，画出蓝眼睛和嘴巴。
15/17. 再画好帽子的蓝色围边，用红色巧克力在油纸上画出羽毛，装饰好即可。
16/17. 成品图
17/17. 成品图
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、保护肝脏等功效；可与韭菜、干辣椒、紫菜搭配；与鹅蛋、牛奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、抗菌抑菌、调味等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、养颜、美容等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白巧克力的热量539千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钙，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有提高记忆力、预防心血管疾病、预防高血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮诺曹棒棒糖蛋糕热量2277 千卡
- 脂肪174.6 克
- 蛋白质33.37 克
- 碳水化合物300.85 克
- 钠239.8 毫克
- 钙306 毫克
- 铁6.12 毫克
- 钾928 毫克