| 葡挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 总量 | 386克 | 葡挞热量/卡路里695千卡 | |||

1/8. 准备原料。

2/8. 飞饼皮软化后两张叠在一起,用擀面杖擀成长方形。

3/8. 然后卷起来

4/8. 切成8小块

5/8. 把面团捏成薄片,然后两片叠在一起。

6/8. 分别把蛋挞皮放进磨具中,放入冰箱冷藏几分钟,接下来就可以准备蛋挞水了。

7/8. 把蛋黄,牛奶,白糖,蜂蜜混在一起搅拌

8/8. 可以在加点生粉搅拌,最好用筛子筛去泡沫
鸭蛋的热量180千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有中和胃酸、促进食欲、促进骨骼发育等功效;可与银耳搭配;与桑葚、李子、桑椹相克,同食可能会引起不适;