| 西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于乡村舞31分钟消耗的热量...270 | |||||
西红柿炒鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西红柿（适量）、鸡蛋（适量）、葱（适量）、姜（适量）、食盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、香醋（适量）、茴香（适量）
1/6. 西红柿洗净切块备用
2/6. 打散的鸡蛋液滴入少许醋，搅打均匀，入油锅炒熟，装盘备用
3/6. 锅内适量油，放葱丝和姜片、茴香爆香
4/6. 放入西红柿大火翻炒
5/6. 待西红柿块开始出浓稠的西红柿汁的时候倒入鸡蛋翻炒均匀，加入食盐、鸡精和少许白糖就可出锅了
6/6. 收工了
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、帮助消化、防癌等功效；可与鸡蛋、芹菜、西兰花搭配；与香菇、河蚌、猪肝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、养血发胎等功效；可与生菜、桂圆肉、菠菜搭配；与甲鱼 、鹅蛋、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒鸡蛋热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克