| 宝宝版火腿肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 猪里脊 | 克 | 1530千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 87千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1330克 | 宝宝版火腿肠热量/卡路里1784千卡 | |||
 热量1784千卡，相当于烤面包714分钟消耗的热量...150 | |||||
宝宝版火腿肠的做法共13个步骤
食材主料/辅料
蛋清（4个）、猪里脊（1000克）、玉米淀粉（25克）、宝宝酱油（10（可选）克）、蘑菇（10朵）、葱（适量）、锡纸（几片）
1/13. 准备好了所以材料，锡纸剪方块
2/13. 开始搅肉
3/13. 搅成泥状
4/13. 磨菇，葱一起放下去搅
5/13. 搅好后，把蛋清、酱油、淀粉、蘑菇葱碎，一起放肉泥里
6/13. 然后搅均匀
7/13. 装裱花袋
8/13. 准备锡纸，开始挤
9/13. 挤好的样子
10/13. 卷成糖果样子
11/13. 金糖果
12/13. 最后再蒸半小时，就OK了
13/13. 完成
食材功效信息
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、去黑头、烫伤等功效；可与干辣椒、香椿、小米面搭配；与牛奶、味精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、治便秘、益气生津等功效；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有镇咳、止咳化痰、促进消化等功效；可与鲫鱼、火腿、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、缓疲劳等功效；可与背部牛肉、牛里脊肉、牛五花肉搭配；与腐竹、素肚、冬枣相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 宝宝版火腿肠热量1784 千卡
- 脂肪17.14 克
- 蛋白质40.48 克
- 碳水化合物96.59 克
- 钠256.8 毫克
- 钙99 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾655 毫克