| 清炒芦蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 107克 | 清炒芦蒿热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡，相当于街舞21分钟消耗的热量...470 | |||||
清炒芦蒿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芦蒿（1把）、红椒（适量）、干豆腐（适量）、葱、蒜（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/3. 芦蒿洗净，去掉梗老的部分
2/3. 芦蒿切段，干豆腐、红椒切丝
3/3. 平底锅热油中大火，加入葱、蒜爆香
@加入海鲜酱油、芦蒿、红椒翻炒均匀
@加入豆丝、盐，炒至芦蒿断生即可
食材功效信息
芦蒿具有消食开胃、降压、降低胆固醇等功效；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、祛风湿、健胃消食等功效；可与白菜、豆腐、鹌鹑搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、增进食欲、促进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、杀菌、帮助消化等功效；与豆馅、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒芦蒿热量165 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物75.5 克
- 钠15793 毫克
- 钙137 毫克
- 铁17.1 毫克
- 钾1432 毫克