| 大酱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 180克 | 大酱炒鸡蛋热量/卡路里617千卡 | |||
 热量617千卡，相当于山地车74分钟消耗的热量...498 | |||||
大酱炒鸡蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、葱花（250克）、大酱（适量）、白糖（适量）、植物油（适量）
1/9. 准备好鸡蛋，打到碗里。
2/9. 打散备用。
3/9. 锅里加入适量的油热锅。
4/9. 加入鸡蛋。
5/9. 炒好的鸡蛋倒回刚才的大碗内。
6/9. 少许油加大酱炒一下。
7/9. 加一点糖，葱继续炒。
8/9. 把炒好的鸡蛋倒回去继续炒均匀。
9/9. 一款简单的卷饼菜就完成了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与海虾、小米、肥牛搭配；与鹅肉、菠萝、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、去酒毒、调味等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 大酱炒鸡蛋热量617 千卡
- 脂肪109.51 克
- 蛋白质12.66 克
- 碳水化合物100.62 克
- 钠143.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克