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自制肉松

自制肉松的热量和减肥功效

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自制肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊1530千卡153千卡21克7.7克
12千卡31千卡1.7克0.2克
红糖93千卡372千卡0.2克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
砂糖116千卡387千卡0克0克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
食用油405千卡899千卡0克99.90克
总量1210自制肉松热量/卡路里2229千卡
砌砖 热量2229千卡,相当于砌砖318分钟消耗的热量...420

自制肉松的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(1000克)、葱(适量)、料酒(1勺)、红糖(25克)、砂糖(30克)、生抽(20克)、老抽(15克)、食用油(45克)、盐(1勺)、五香粉(少许)、姜(适量)
自制肉松的做法图解1

1/7. 里脊肉切块,加上葱姜花椒大料香叶料酒在水里煮1小时

自制肉松的做法图解2

2/7. 撕成条放在保鲜袋里用擀面杖擀碎

自制肉松的做法图解3

3/7. 放入面包机加红糖,砂糖,油,盐,生抽,老抽,五香粉。按果酱功能两次。

自制肉松的做法图解4

4/7. 肉松做好了

自制肉松的做法图解5

5/7. 喜欢芝麻的可以在最后10分钟撒些白芝麻

自制肉松的做法图解6

6/7. 送人

自制肉松的做法图解7

7/7. 自家吃,绝对比外面卖的好吃

食材功效信息

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、滋阴补阳、降血压等功效;可与冬菇、蘑菇、后腱牛肉搭配;与腐竹、内脂豆腐、米豆腐相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、益气补血、温胃驱寒等功效;可与黑豆、荷兰豆、姜搭配;与牛肉、牛里脊、竹笋相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、解盐卤毒、止咳等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 自制肉松热量2229 千卡
  • 脂肪110.32 克
  • 蛋白质48.3 克
  • 碳水化合物323.69 克
  • 10443 毫克
  • 514 毫克
  • 19.56 毫克
  • 878 毫克

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