| 绿豆薏米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 408克 | 绿豆薏米粥热量/卡路里1424千卡 | |||

1/5. 绿豆洗净,用清水浸泡半小时以上
薏米洗净用适量水煮至涨发

2/5. 大米过水洗净

3/5. 锅中加适量清水,倒入所有用料

4/5. 大火煮开,转小火熬煮,并不时搅动,以免糊锅

5/5. 煮至米粒软烂,绿豆开花,关火
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有厚肠胃、抗菌抑菌、益气等功效;可与南瓜、西瓜、燕麦片搭配;与番茄、狗肉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水消肿、清热排脓、抗癌等功效;可与车前子、红豆、山药搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;