| 腊肠炒芥蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 芥蓝 | 克 | 74千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 总量 | 409克 | 腊肠炒芥蓝热量/卡路里792千卡 | |||
 热量792千卡，相当于看电视528分钟消耗的热量...90 | |||||
腊肠炒芥蓝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
腊肠（1根）、芥蓝（1根）、大蒜（3瓣）、红辣椒（1个）、白糖（1小勺）、油盐（适量）
1/8. 准备好原材料；
2/8. 芥蓝放入锅中焯水， 加入少许盐；
3/8. 焯好后捞出来备用；
4/8. 腊肠加入少许水和油煸炒；
5/8. 将腊肠中的油脂煸炒出来后加入蒜末和红椒末进去翻炒；
6/8. 翻炒出香味后加入焯过的芥蓝片进去翻炒；
7/8. 最后加入适量的盐和糖调味， 翻炒均匀后盛入盘中。
8/8. 端上桌了；
食材功效信息
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有生津止渴、开胃助食、清热润燥等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
芥蓝的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防秋燥、解毒祛风、促进胃肠蠕动等功效；可与山药、白灵菇、牛肉搭配；
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营养信息
- 腊肠炒芥蓝热量792 千卡
- 脂肪48.66 克
- 蛋白质24.11 克
- 碳水化合物20.21 克
- 钠1672 毫克
- 钙164 毫克
- 铁4.36 毫克
- 钾216 毫克