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清炖猪脚

清炖猪脚的热量和减肥功效

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清炖猪脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪脚1300千卡260千卡22.6克12.59克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量701清炖猪脚热量/卡路里1514千卡
瘦身操 热量1514千卡,相当于瘦身操257分钟消耗的热量...354

清炖猪脚的做法共2个步骤

食材主料/辅料

猪脚(500克)、生姜(1块)、大蒜(8瓣)、八角(3颗)、桂皮(3小片)、酱油(1茶匙)、味极鲜(生抽)(2汤匙)、盐(适量)、料酒(2汤匙)

1/2. 把猪脚蒸好。

2/2. 放入八角,生姜,大蒜头。

食材功效信息

猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、补虚弱、促进生长等功效;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、促进消化、解药毒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、改善肝功能、健脾胃等功效;可与武昌鱼、猪肉、生菜搭配;与鸡翅、蜂蜜、大葱相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有行气、镇痛、促进胃肠蠕动等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有温经止痛、散寒止痛、补元阳等功效;可与猪肚、鸡肝、蜂蜜搭配;

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营养信息

  • 清炖猪脚热量1514 千卡
  • 脂肪21.94 克
  • 蛋白质52.32 克
  • 碳水化合物231.17 克
  • 16229.6 毫克
  • 533 毫克
  • 42.4 毫克
  • 1755 毫克

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