| 糖醋肉段热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 337克 | 糖醋肉段热量/卡路里729千卡 | |||

1/7. 里脊肉切小块用淀粉和蛋清搅匀挂上

2/7. 锅内适量油

3/7. 油热下里脊肉

4/7. 时间不要过长,捞出备用

5/7. 准备调汁,一勺醋,一勺蚝油,三勺番茄酱,四勺糖,加少许盐
6/7. 锅内加少许油,放葱姜蒜末爆炒,加入调味汁,翻炒数下加入里脊肉继续翻炒上色。

7/7. 盛出后撒少许白芝麻,开造!
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有滋补养生、预防高血压、延年益寿等功效;可与杏仁、香蕉、桑葚搭配;与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;