| 花生黄豆猪蹄汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1040千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 花生 | 克 | 284千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黄豆 | 克 | 104千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 480克 | 花生黄豆猪蹄汤热量/卡路里1428千卡 | |||
 热量1428千卡，相当于曼波舞476分钟消耗的热量...180 | |||||
花生黄豆猪蹄汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（400克）、花生（50克）、黄豆（30克）、盐（半勺）、葱段（4根）、姜片（10片）、麻油（少许）
1/4. 新鲜猪蹄焯水，沥干
2/4. 放入麻油，姜片放入锅中爆香，放入猪蹄，将猪蹄表面炒黄。
3/4. 加水没过猪蹄。将泡发的花生、黄豆一起放入。在砂锅中煲2个小时
4/4. 出锅，加入葱段，加少许盐调味即可
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有填肾精、美容、抗衰老等功效；可与花生、茭白、鱿鱼搭配；与杏、黄豆、梨相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、防癌、和胃等功效；可与芹菜、豆浆、苦菊搭配；与河蟹、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增强免疫力、美白护肤、降血脂等功效；可与小米面、胡萝卜、红枣搭配；与芹菜、猪肉、核桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生黄豆猪蹄汤热量1428 千卡
- 脂肪69.4 克
- 蛋白质66.3 克
- 碳水化合物84.5 克
- 钠792 毫克
- 钙253 毫克
- 铁10.37 毫克
- 钾1754 毫克