| 肉沫酸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 总量 | 387克 | 肉沫酸豆角热量/卡路里697千卡 | |||
 热量697千卡，相当于混凝土工作100分钟消耗的热量...420 | |||||
肉沫酸豆角的做法共2个步骤
食材主料/辅料
肉末（适量）、葱花（适量）、酸豆角（适量）、干辣椒（三个）、姜丝（适量）
1/2. 酸豆角洗净切成粒，辣椒丝姜丝切好
2/2. 热锅下油，放入肉沫辣椒丝姜丝，洒点鸡精，生抽，翻炒出香味后，倒入酸豆角
食材功效信息
葱花具有降低胆固醇、滋阴补阳、治疗高血压等功效；
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、活血驱寒、促进消化等功效；可与牛肉、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉沫酸豆角热量697 千卡
- 脂肪31.93 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物17.8 克
- 钠72.4 毫克
- 钙38 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾162 毫克