| 草莓挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 淡奶油 | 克 | 1135千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1152克 | 草莓挞热量/卡路里1789千卡 | |||
 热量1789千卡，相当于打篮球224分钟消耗的热量...480 | |||||
草莓挞的做法共11个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（12个）、淡奶油（130克）、白砂糖（15克）、草莓（10个）、芒果（1个）、凤梨（适量）、蓝莓（适量）
1/11. 蛋挞皮放入烤盘入烤箱，中层170度20分钟
2/11. 上色均匀即可，冷却备用
3/11. 芒果切丁，备用
4/11. 凤梨切块，备用
5/11. 草莓切四半，（可以根据自己的喜爱来切）备用
6/11. 淡奶油加入白砂糖打发至裱花状态即可，装入裱花袋备用（忘记拍打发奶油的过程了，不好意思）
7/11. 取一个烤好的蛋挞皮，挤上奶油
8/11. 根据自己的喜爱摆满水果即可
9/11. 很简单，不一会就做了一盘了！！！
10/11. 真的很漂亮
11/11. 咬一口，酥皮包裹着奶油，奶油包裹着水果，超级好吃
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有补虚损、增强免疫力、和血等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、预防便秘、增强体抗力等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、和中益肺、抗菌抑菌等功效；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺生津、治便秘、预防痔疮等功效；可与山楂、榛子、红糖搭配；与樱桃、猪排、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、祛痰止咳、大便秘结等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大葱、大蒜、食盐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓挞热量1789 千卡
- 脂肪118.51 克
- 蛋白质8.63 克
- 碳水化合物182.45 克
- 钠271.4 毫克
- 钙67 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾629 毫克