| 桃胶炖燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕窝 | 克 | 14千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 桃胶 | 克 | 35千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 总量 | 612克 | 桃胶炖燕窝热量/卡路里659千卡 | |||
 热量659千卡，相当于弹吉他330分钟消耗的热量...120 | |||||
桃胶炖燕窝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
燕窝（3克）、纯净水（适量）、冰糖（适量）、桃胶（20克）、牛奶（适量）
1/5. 将桃胶泡入冷水中，6小时以上，完全泡发，就变成了一碗。清洗数次，去除杂质。注：桃胶中的杂质不容易全部去除，所以我并没有挑的很干净，都是自然中的物质，个人认为有一点无伤大雅。
2/5. 取燕窝，用冷水泡开，挑去杂质，撕开备用
3/5. 取矿泉水到锅中，放入红枣和枸杞，将水烧开（我放了挺多水，因为桃胶是胶质，容易粘稠），放入桃胶，小火慢炖20分钟，再加入燕窝炖25-30分钟，加入冰糖即可
4/5. 我一次煮的比较多，一家人都能吃，多出来的放凉后装入容器中放置冰箱，每次食用拿出一瓶即可。
5/5. 晚上喝我喜欢加入牛奶，超香甜。自己偶尔会吃一点这些东西，我喜欢这种香甜的味道。不过并不建议依赖这些，个人认为这种被商业包装的所谓的佳品营养固然很好，但也不能说很神奇，不挑食注意健康饮食才是最佳状态！祝大家生活愉快！
食材功效信息
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有延缓衰老、养颜、润燥等功效；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、祛脂降压、润肺等功效；可与白果、五味子、银杏搭配；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、清热、止渴等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、预防便秘、改善视力等功效；可与蜂蜜、甘蔗、黑豆搭配；与菠菜、橙、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桃胶炖燕窝热量659 千卡
- 脂肪33.45 克
- 蛋白质64.23 克
- 碳水化合物139.9 克
- 钠39.9 毫克
- 钙284 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾110 毫克