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酱香八爪鱼

酱香八爪鱼的热量和减肥功效

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酱香八爪鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
料酒25千卡114千卡0.3克0克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
辣椒628千卡295千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量511酱香八爪鱼热量/卡路里1470千卡
大提琴 热量1470千卡,相当于大提琴735分钟消耗的热量...120

酱香八爪鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

八爪鱼(500克)、麻辣香锅底料(1袋)、料酒(30毫升)、大葱(两片)、生姜(两片)、辣椒(两根)、大蒜(适量)、老抽(适量)、食用油(适量)、蚝油(适量)
酱香八爪鱼的做法图解1

1/4. 把生姜大蒜大葱辣椒切好倒入油锅中翻炒

酱香八爪鱼的做法图解2

2/4. 加入麻辣香锅底料或火锅底料豆瓣酱都行,翻炒

酱香八爪鱼的做法图解3

3/4. 放入洗好的八爪鱼,加入适量的糖,加入料酒老抽,耗油,倒入热水焖锅烧开,加点盐就好了

酱香八爪鱼的做法图解4

4/4. 看着就好好吃是吗?哈哈

食材功效信息

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、预防感冒、舒张血管等功效;可与兔肉、粳米、红枣搭配;与枣、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、镇吐、发汗解表等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风湿、防感冒、促消化等功效;可与羊肉、娃娃菜、明虾搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、改善肝功能、帮助消化等功效;可与马齿苋、粳米、猪肉搭配;与鸡翅、大葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酱香八爪鱼热量1470 千卡
  • 脂肪126.74 克
  • 蛋白质37.93 克
  • 碳水化合物151.3 克
  • 1139.4 毫克
  • 294 毫克
  • 8.81 毫克
  • 1976 毫克

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