| 牛奶炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 牛奶炖蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于吉特巴舞21分钟消耗的热量...288 | |||||
牛奶炖蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、白糖（1勺）、牛奶（100毫升）
1/8. 一个鸡蛋，一勺白糖，一个过筛网，半瓶纯牛奶
2/8. 半瓶牛奶加入一勺白糖煮至微开，关火晾凉备用
3/8. 取一个鸡蛋到碗里
4/8. 搅拌均匀
5/8. 将之前晾凉后的牛奶倒进蛋液里。继续搅拌均匀
6/8. 用过滤网将牛奶蛋液过滤到另一个碗，包上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上撮几个小孔，蒸锅里的水开了之后放进去。蒸十分钟就可以啦
7/8. 蒸好后就是这样子了
8/8. 吃起来有奶香味，嫩滑嫩滑的。超好吃。喜欢吃更嫩的可以多加点牛奶但要适量不能过多哦！怎么样你也试下吧。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、预防癌症等功效；可与小米、紫菜、羊排搭配；与豆奶、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶炖蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克