| 蒜条炒牛肚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 191克 | 蒜条炒牛肚热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于读书57分钟消耗的热量...78 | |||||
蒜条炒牛肚的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青椒（3个）、熟猪肚（1个）、生抽（1勺）、生姜（4片）、糖盐（适量）
1/3. 先把蒜条切好牛肚切，好。
2/3. 然后放油放盐。
3/3. 然后把蒜条牛肚放锅中，炒完了热下就可以了。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、胃肠胀气、促进消化等功效；可与黑木耳、鲳鱼、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、温肺止咳、杀菌等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜条炒牛肚热量74 千卡
- 脂肪1.05 克
- 蛋白质7.62 克
- 碳水化合物23.17 克
- 钠46 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾557 毫克