家常版蛤蜊炖蛋的热量和减肥功效

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家常版蛤蜊炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
蛤蜊	克	236千卡	62千卡	10.1克	1.1克
小葱	克	16千卡	27千卡	1.6克	0.4克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
总量	544克	家常版蛤蜊炖蛋热量/卡路里374千卡
热量374千卡，相当于攀登雪山23分钟消耗的热量...990

家常版蛤蜊炖蛋的做法共1个步骤

鸡蛋（3个）、蛤蜊（5个左右）、酱油（少许）、小葱（1根）、油盐（适量）、马油（少许）

1/1. 蛤蜊开水煮好捞出摆盘，鸡蛋打好放点黄酒，放一碗水，比例是鸡蛋的一倍半左右，然后水倒进鸡蛋里面一起打均匀放一点点盐，在把调好的鸡蛋倒入盘子放进蒸锅！基本10分钟，关火闷3分钟，鸡蛋端出锅酱油麻油葱花撒上即可

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、预防癌症等功效；可与干辣椒、丝瓜、肥牛搭配；与牛奶、鹅、兔肉相克，同食可能会引起不适；

蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、软坚、软坚散结等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与橙、柑橘、无花果相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、提鲜、增进食欲等功效；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、滋阴补阳、帮助消化等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；