| 煮鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 800千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 500克 | 煮鹌鹑蛋热量/卡路里800千卡 | |||
 热量800千卡，相当于冰上掷石游戏200分钟消耗的热量...240 | |||||
煮鹌鹑蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（500克）、姜片（4片）、花椒（2克）、八角（1个）、草果（1颗）、白芷（2克）、盐（适量）、香叶（3片）、桂皮（3克）、老抽（适量）、生抽（适量）
1/5. 将生鹌鹑蛋煮至六七分熟捞出
2/5. 用勺敲碎蛋壳
3/5. 将姜、花椒、桂皮、香草、草果、白芷、八角放入料盒
4/5. 将料盒、敲好的鹌鹑蛋放入锅中，加入生抽、老抽、盐，中火煮20-30分钟
5/5. 成品展示
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有调补、预防过敏、美肤等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煮鹌鹑蛋热量800 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠106.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克