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红烧鱼尾

红烧鱼尾的热量和减肥功效

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红烧鱼尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱼尾543千卡112千卡16.6克5.2克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
总量744红烧鱼尾热量/卡路里654千卡
扭腰 热量654千卡,相当于扭腰110分钟消耗的热量...356

红烧鱼尾的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鱼尾(1条)、啤酒(1听)、大料(1瓣)、姜片(5片)、葱(1棵)、大蒜(3瓣)、食用油(适量)、盐(适量)、老抽(20毫升)、冰糖(20克)、料酒(30毫升)
红烧鱼尾的做法图解1

1/6. 鱼尾用料酒,姜片和适量盐腌制30分钟

红烧鱼尾的做法图解2

2/6. 锅中放油,油热后,放入鱼尾炸至两面金黄

红烧鱼尾的做法图解3

3/6. 倒入适量老抽,放入腌鱼所用的料酒和姜片,

红烧鱼尾的做法图解4

4/6. 倒入米醋和一听啤酒

红烧鱼尾的做法图解5

5/6. 放入冰糖,盖盖炖20分钟左右。

红烧鱼尾的做法图解6

6/6. 鱼熟了,大火收汁

食材功效信息

鱼尾的热量112千卡(每100克);具有养颜、滋补、祛风等功效;可与豆腐、木耳、胡萝卜搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;

啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃健脾、促消化、增进食欲等功效;与贻贝、蛏子、牡蛎相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红烧鱼尾热量654 千卡
  • 脂肪5.2 克
  • 蛋白质17.06 克
  • 碳水化合物3.55 克
  • 50 毫克
  • 42 毫克
  • 0.82 毫克
  • 339 毫克

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