| 家常红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 5080千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 1000克 | 家常红烧肉热量/卡路里5080千卡 | |||
 热量5080千卡，相当于游泳508分钟消耗的热量...600 | |||||
家常红烧肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（1000克）、大葱（一根）、生姜（一块）、八角（一个）、植物油（适量）、桂皮（一块）
1/7. 准备好食材
2/7. 五花肉切块用料酒拌匀，放置15分钟
3/7. 开水下锅，酌去血水，变色捞出
4/7. 锅里放油，放冰糖炒糖色，放入五花肉，如果怕油溅出来，可以盖上锅盖。
5/7. 待肉炒微微起焦！放入姜葱大料翻炒出味。
6/7. 倒入清水，水要没过肉上方，小火炖20分钟。
7/7. 收汁出锅装盘即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补肾养血、补充蛋白质等功效；可与丝瓜、白菜、萝卜搭配；与甘草、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 家常红烧肉热量5080 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克