| 草莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 416千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 1683克 | 草莓果酱热量/卡路里550千卡 | |||
 热量550千卡，相当于触身式橄榄球69分钟消耗的热量...480 | |||||
草莓果酱的做法共12个步骤
食材主料/辅料
草莓（1300克）、幼砂糖（400克）、柠檬（1个）
1/12. 新鲜草莓清洗干净，控干水分
2/12. 随意切成小块，不要切碎呦
3/12. 加入幼砂糖
4/12. 拌匀
5/12. 盖上保鲜膜，冰箱冷藏一晚
6/12. 冷藏一晚后，大部分糖已经融化，草莓也变软了，放入不粘锅
7/12. 大火烧开，改中火，一直熬到粘稠，要不停的用硅胶铲子翻拌，避免糊底
8/12. 熬好的草莓酱晾凉，挤入1/4的柠檬汁，拌匀
9/12. 装瓶，冰箱冷藏
10/12. 美美哒美味
11/12. 小家伙直接夹馒头，一会消灭一个
12/12. 再来个戚风版本哒
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、减肥、帮助消化等功效；可与山楂、橙子、榛子搭配；与红薯、黄瓜、地瓜相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、清热化痰、预防心血管疾病等功效；可与三文鱼、蜂蜜、羊排搭配；与牛蛙、橘子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓果酱热量550 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质1.77 克
- 碳水化合物13.88 克
- 钠2.1 毫克
- 钙117 毫克
- 铁1.21 毫克
- 钾362 毫克