| 牛肉炖柿子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 西红柿 | 克 | 80千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1000克 | 牛肉炖柿子热量/卡路里705千卡 | |||
 热量705千卡，相当于拉筋282分钟消耗的热量...150 | |||||
牛肉炖柿子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（500克）、西红柿（500克）、葱姜蒜大料（少许）、糖盐酱油（少许）
1/5. 准备配料
2/5. 西红柿三分之一切小丁，三分之二切滚刀块
3/5. 三分之一的小丁西红柿用油炒一下，加糖，尽量炒成泥
4/5. 牛肉切小块，凉水下锅焯下水
5/5. 用油煸炒一下葱姜蒜大料，炒出香味加入牛肉翻炒几下，然后加入炒过的柿子泥，继续翻炒几下，加温水，大火煮开，小火炖50分钟，然后放另外三分之二的西红柿继续炖20/30分钟就好喽
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、补血、强筋壮骨等功效；可与芹菜、南瓜、大白菜搭配；与栗子、白酒、橄榄相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、促进消化、养阴凉血等功效；可与鲫鱼、山楂、芹菜搭配；与南瓜、红薯、青鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛肉炖柿子热量705 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质28.17 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠53.6 毫克
- 钙15.7 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾522 毫克