| 水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蒜蓉辣酱 | 克 | 54千卡 | 87千卡 | 1.78克 | 2.69克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 621克 | 水饺热量/卡路里2184千卡 | |||
 热量2184千卡，相当于电工728分钟消耗的热量...180 | |||||
水饺的做法共16个步骤
食材主料/辅料
面粉（4碗）、瘦肉馅（250克）、肥肉馅（250克）、脱水蔬菜（适量）、葱姜蒜粉（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、味精（我用的蔬菜口味）（1勺）、盐（适量）、五香粉或者各种你喜欢的调料（适量）、蘸料（适量）、蒜蓉辣酱（适量）、麻辣油（适量）、醋（适量）、酱油（适量）、白芝麻（适量）、脱水香葱（适量）、香油（适量）、食用油（适量）
1/16. 肥瘦肉馅混在一起准备好
2/16. 放葱姜蒜粉～宿舍里葱姜蒜准备不方便，就用这种粉非常好用～
3/16. 加水（或者花椒水）调馅～顺着一个方向搅拌上劲～
4/16. 加食用油（可以再加一些香油）
5/16. 放盐，味精，五香粉，酱油，耗油，和各种你喜欢的粉状调料和液体调料～
6/16. 加脱水蔬菜
7/16. 搅拌上劲，馅料就准备好了，还可以做包子馅，烧卖馅，馅饼馅，还可以做丸子哦.
8/16. 揉面←我同学揉的
9/16. 准备成长条～
10/16. 切成ji（四声）子
11/16. 擀皮～包饺子！
12/16. 我宿舍都被我变成厨房了哈哈哈哈
13/16. 煮饺子～
14/16. 醋，酱油，蒜蓉辣酱，麻辣油，白芝麻，脱水香葱（做法见我的方子～）调成蘸料。
15/16. 开吃～
16/16. po主突然就想爆照了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、润肺补肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、增进食欲、防癌等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、帮助消化、增加食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、呵护咽喉、除脂美容等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉辣酱的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有防癌症、降低胆固醇、防肿瘤等功效；可与猪肉、粳米、莴笋搭配；与鸡翅、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水饺热量2184 千卡
- 脂肪273.48 克
- 蛋白质55.29 克
- 碳水化合物119.79 克
- 钠59315.6 毫克
- 钙1020 毫克
- 铁53.43 毫克
- 钾1392 毫克