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咖喱猪排饭

咖喱猪排饭的热量和减肥功效

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咖喱猪排饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊444千卡153千卡21克7.7克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量778咖喱猪排饭热量/卡路里743千卡
打牌 热量743千卡,相当于打牌495分钟消耗的热量...90

咖喱猪排饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

黄咖喱(适量)、猪里脊(一块)、土豆(适量)、胡萝卜(适量)、洋葱(适量)、盐味糖(适量)
咖喱猪排饭的做法图解1

1/6. 猪肉洗净 用松肉针(断纤维)扎正反面使得肉质细嫩

咖喱猪排饭的做法图解2

2/6. 抹上橄榄油正反面撒盐

咖喱猪排饭的做法图解3

3/6. 备蛋液和面包糠

咖喱猪排饭的做法图解4

4/6. 萝卜土豆切丁 洋葱切丝 黄咖喱块备用 锅中入水上蒸屉 放入萝卜土豆丁大火蒸8分钟 锅中入油下洋葱煸炒出味再放入蒸好的萝卜土豆丁一起翻炒 在倒入适量清水以及咖喱块中火慢熬至粘稠后出锅

咖喱猪排饭的做法图解5

5/6. 猪排裹上蛋液沾面包糠 七成油温下猪排炸成金黄成熟

咖喱猪排饭的做法图解6

6/6. 成品 猪排切条最后撒上海苔 大功告成

食材功效信息

猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、补虚、补钙等功效;可与莴笋、枇杷、白萝卜搭配;与羊肝、梨、乌梅相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、美容护肤、降糖降脂等功效;可与醋、豆角、豇豆搭配;与香雀、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进消化、解毒生津等功效;可与莴笋、羊排、菠菜搭配;与白萝卜、西红柿、山楂干相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、预防高血压、补钙等功效;可与苹果、小米、五花肉搭配;与河虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱猪排饭热量743 千卡
  • 脂肪8.2 克
  • 蛋白质25.1 克
  • 碳水化合物36.44 克
  • 107.7 毫克
  • 34 毫克
  • 1.91 毫克
  • 841 毫克

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