| 姹紫嫣红大拌菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 316克 | 姹紫嫣红大拌菜热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡，相当于修筑围墙16分钟消耗的热量...360 | |||||
姹紫嫣红大拌菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苦菊（1绺）、生菜（3片）、千禧樱柿（6、7个）、黄彩椒（1个）、卤好的五香蛋（鸡蛋1个，鹌鹑蛋2个）、丘比沙拉辣味酱汁（2勺）
1/4. 全部材料，清洗干净控水。
2/4. 蛋蛋们全部切成瓣，柿子对切两半，黄彩椒、西生菜用手撕成小片，苦菊切半。
3/4. 全部材料放在大点的沙拉拌碗里，用丘比沙拉辣味酱汁拌匀后，盛盘，一切就这么简单。
个人口感，酱汁辣度刚刚好。还可以调成自己喜欢的其他口感：芝麻酱、花生酱、甜味沙拉酱……随你选。
4/4. 成品。
食材功效信息
苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防癌、杀菌、杀菌消炎等功效；可与海蜇皮、花生、花生酱搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、抑制病毒、降低胆固醇等功效；可与鸡蛋、海带、豆腐搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姹紫嫣红大拌菜热量96 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质5.37 克
- 碳水化合物15.56 克
- 钠272.6 毫克
- 钙180 毫克
- 铁11.3 毫克
- 钾1089 毫克