| 瑶柱肉末茼蒿粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 36千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 瘦肉 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 糯米 | 克 | 71千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 140克 | 瑶柱肉末茼蒿粥热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于雪地摩托39分钟消耗的热量...210 | |||||
瑶柱肉末茼蒿粥的做法共10个步骤
食材主料/辅料
茼蒿（100克）、瘦肉（20克）、干瑶柱（10粒）、东北米（180克）、糯米（20克）、食用油（少许）、盐（适量）、白胡椒粉（小半勺）、黄姜（8克）、水（800左右克）
1/10. 东北米和糯米洗净加入瑶柱和拍扁的姜块
2/10. 加水中小火用高压锅上汽后煲8分钟
3/10. 放汽后打开，粘稠美味的粥
4/10. 肉剁成末
5/10. 茼蒿洗净切碎
6/10. 加肉末入粥里先煮8成熟
7/10. 加少许油，加入茼蒿，煮至变色即可
8/10. 加入适量的盐，白胡椒粉拌匀即可享用
9/10. 春天养胃必备
10/10. 配个牛肉蛋丝炒米粉，营养杠杠滴
食材功效信息
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有治疗高血压、预防高血压、消食开胃等功效；可与仔鸡、黄鱼、鸡蛋搭配；与柿子、醋、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、解热毒、止消渴等功效；可与魔芋、白菜、扁豆搭配；与茶叶、基围虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、止渴、活血行气等功效；可与葡萄、乌鸡、兔肉搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 瑶柱肉末茼蒿粥热量136 千卡
- 脂肪7.59 克
- 蛋白质29.57 克
- 碳水化合物88.83 克
- 钠120.5 毫克
- 钙151 毫克
- 铁11.7 毫克
- 钾935 毫克