| 0失败简单易学东北纯正溜肉段热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 0失败简单易学东北纯正溜肉段热量/卡路里25千卡 | |||

1/16. 准备好食材肉我选的小里脊比较嫩

2/16. 把肉切成小色子块

3/16. 青椒掰碎

4/16. 放入1盐少许 料酒十三香 腌15-30分钟

5/16. 打一个鸡蛋

6/16. 充分搅匀

7/16. 放入生粉

8/16. 在搅拌均匀 成浆糊状 包裹住肉就可以了

9/16. 锅里加油,油温5成热时候可以放入肉中火炸至颜色金黄

10/16. 炸好的肉 在进行复炸一遍 这样会更酥

11/16. 锅里放少许油

12/16. 下如青椒 蒜瓣炒香

13/16. 放入炸好的肉段

14/16. 倒入料汁 勾芡(半勺白糖一勺生抽三勺水半勺生粉一点点耗油半勺料酒搅拌均匀)

15/16. 快速翻炒,出锅开吃

16/16. 看着就想多吃几碗饭哈哈
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、帮助消化、防感冒等功效;可与鳝鱼、猪肝、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;