| 辣白菜鸡蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 732克 | 辣白菜鸡蛋炒饭热量/卡路里706千卡 | |||
 热量706千卡，相当于乘双连雪橇101分钟消耗的热量...420 | |||||
辣白菜鸡蛋炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、辣白菜（适量）、蒜苗（适量）、米饭（两碗）、火腿肠（一小根）
1/4. 准备材料，辣白菜切碎，蒜苗切碎，火腿切丁，备用。
2/4. 锅里下油，油烧热下鸡蛋迅速翻炒顺便把鸡蛋打碎，越碎越好。
3/4. 放入辣白菜和火腿，蒜苗一起炒匀，加少许生抽。
4/4. 放入米饭，小火翻炒，转大火加盐，炒匀出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与玉米、北极虾、小米搭配；与柿子、豆奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有解渴利尿、帮助消化、防衰老等功效；可与甜椒、瘦肉、豆腐皮搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防冠心病、预防癌症、降血脂等功效；可与莴笋搭配；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、和五脏、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、润燥、生津液等功效；
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营养信息
- 辣白菜鸡蛋炒饭热量706 千卡
- 脂肪21.02 克
- 蛋白质34.04 克
- 碳水化合物57.5 克
- 钠1242.3 毫克
- 钙141 毫克
- 铁9.62 毫克
- 钾904 毫克