| 奥尔良烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 45千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 生抽 | 克 | 2千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 生粉 | 克 | 36千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 11千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 50克 | 奥尔良烤鸡翅热量/卡路里113千卡 | |||

1/6. 鸡翅洗干净后,开几个小口子,

2/6. 鸡翅焯水,水开后煮一会,将鸡翅过凉水。

3/6. 所有材料捞在一起,腌制过夜。

4/6. 用个食品袋装着,里面装些空气,绑紧,不时翻动让调料均匀入味。记得放冰箱里哦,用个盘子装着以免漏汁。

5/6. 烤箱预热160度,烤盘垫上锡纸,(以免难搞卫生),烤20分钟,表面上色即可。(中途将食材翻转一面)

6/6. 香,好吃!
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、补虚、治疗高血压等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效;
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容、减肥、抗氧化等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;