| 自制奶香油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 790克 | 自制奶香油条热量/卡路里2615千卡 | |||
 热量2615千卡，相当于酒保1137分钟消耗的热量...138 | |||||
自制奶香油条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（500克）、鸡蛋（1个）、纯牛奶（一袋）、酵母（5克）、食盐（半匙）、食用油（2匙）
1/8. 面粉，鸡蛋，盐，食用油，倒入盆中，加牛奶和成面团，要软一点炸出来才会松软。
2/8. 盖上保鲜膜，发酵。
3/8. 待面团发酵到两倍大
4/8. 案板抹上油，面团抻成长条，切成小块
5/8. 两个放在一起，拧一下，下油锅
6/8. 中小火慢炸
7/8. 好了，出锅装盘
8/8. 颜色金黄，外焦里嫩，口口奶香，好吃好吃
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、预防癌症等功效；可与圆生菜、桂圆、牡蛎 搭配；与地瓜、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美白、改善睡眠、美容等功效；可与蜂蜜、桃、木瓜搭配；与酒、菠萝、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、预防糖尿病、预防高血压等功效；
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营养信息
- 自制奶香油条热量2615 千卡
- 脂肪114.21 克
- 蛋白质26.86 克
- 碳水化合物67.72 克
- 钠191.2 毫克
- 钙160 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾247 毫克