| 南瓜团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜粉 | 克 | 17千卡 | 343千卡 | 7.1克 | 2.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 297克 | 南瓜团子热量/卡路里392千卡 | |||
 热量392千卡，相当于飙车65分钟消耗的热量...360 | |||||
南瓜团子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
南瓜粉（5克）、水磨糯米粉（45克）、日本豆腐+白砂糖（50克）、酱汁材料（适量）、生抽（2勺）、白砂糖（3勺）、水（2勺）、玉米淀粉（1勺）
1/10. 中午要烧个日本豆腐，就用切下来的边角料做了这个小吃，很快手哦！日本豆腐取出切厚片
2/10. 日本豆腐切下的边角料加入糯米粉，南瓜粉，糖混合
3/10. 揉成面团
4/10. 搓成同等大小的圆球
5/10. 开水入锅煮，团子浮起后略煮一会，入锅到熟一共约3分钟左右即可
6/10. 捞出迅速入冰水降温
7/10. 控水后串成串，也可以入油锅煎一下会更香
8/10. 酱汁材料混合入锅，中火加热至沸腾，不停搅拌至变粘稠即可
9/10. 淋在串好的团子上就可以开动啦
10/10. 很不错哟！
食材功效信息
南瓜粉的热量343千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有消炎止痛、通便、清热解毒等功效；可与糙米、枣、红枣搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、滋阴、调味等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、大便秘结、预防便秘等功效；
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营养信息
- 南瓜团子热量392 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物264.5 克
- 钠90.3 毫克
- 钙209 毫克
- 铁32.4 毫克
- 钾424 毫克