| 红烧鱼腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 71克 | 红烧鱼腩热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡，相当于誊写11分钟消耗的热量...138 | |||||
红烧鱼腩的做法共7个步骤
食材主料/辅料
三文鱼腩（适量）、素豆卷（适量）、姜（适量）、葱（适量）
1/7. 切段 用盐 料酒 腌制20分钟
2/7. 放油煎到两面变色
3/7. 在加点油放葱
4/7. 加酱油放姜片和醋 加水 小火煮一会
5/7. 加入素豆卷 大火收汁
6/7. 哦了
7/7. 图...
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、驱散寒邪、驱寒等功效；可与牛腩、海蟹、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降血压、抗癌等功效；可与牛腱子、腑肋牛肉、猪血搭配；与冬枣、熏豆腐干、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鱼腩热量26 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物14.9 克
- 钠27.9 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾435 毫克