| 香菜猪头肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪头肉 | 克 | 1406千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 356克 | 香菜猪头肉热量/卡路里1406千卡 | |||
 热量1406千卡，相当于自行车测功器281分钟消耗的热量...300 | |||||
香菜猪头肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪头肉（适量）、香菜（适量）、姜（适量）、干辣椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、味精（适量）、酱油（适量）
1/9. 猪头肉，香菜，姜，干辣椒，姜。
2/9. 香菜切段，姜切丝，干辣椒切段，猪头肉切片。
3/9. 锅里烧油放进干辣椒小火炒香后放进猪头肉炒匀。
4/9. 炒干水份，淋点白醋去味。
5/9. 将炒好的猪头肉移锅边，放进香菜，姜。在上面加少许盐让香菜入味。
6/9. 再混炒，炒入味。
7/9. 淋上酱油上色。
8/9. 出锅前放点味精提味即可。
9/9. 炒好的香菜猪头肉。
食材功效信息
猪头肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、滋阴等功效；
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营养信息
- 香菜猪头肉热量1406 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克