| 清蒸昂刺鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 149克 | 清蒸昂刺鱼热量/卡路里853千卡 | |||
 热量853千卡，相当于抹水泥284分钟消耗的热量...180 | |||||
清蒸昂刺鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
昂刺鱼（3条）、食用油（一勺）、料酒（适量）、葱（适量）、盐（适量）、白糖（适量（也可不放））、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 鱼洗净放进大碗里
2/7. 葱切碎，姜切丝，蒜切片
3/7. 一勺料酒
4/7. 一勺油
5/7. 盐适量，也可放适量白糖调味
6/7. 将葱姜蒜放入鱼中，上蒸锅
7/7. 蒸25到30分钟后，撒入蒜花即可出锅，很鲜美哦！
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、高脂血症、冠心病等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清污解毒、清理胃水等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、止咳、疗疮等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸昂刺鱼热量853 千卡
- 脂肪99.9 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物128.7 克
- 钠10303.4 毫克
- 钙79 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾141 毫克