| 金银饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 597克 | 金银饼热量/卡路里2236千卡 | |||
 热量2236千卡，相当于仰卧起坐280分钟消耗的热量...480 | |||||
金银饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（1斤）、虾皮（1两）、大葱（三根）、玉米面（2两）、食用油（适量）、盐少许（适量）
1/10. 把面粉用热水烫三分之一，搅拌均匀倒入凉水，揉成面团，盖上保鲜膜备用，
2/10. 虾皮洗净，放入锅中炒成微黃，放在碗中备用，
3/10. 把玉米面放入大碗里，锅中倒入食用油烧热，迅速倒入玉米面碗中，
4/10. 大葱切碎备用
5/10. 把醒好的面团，赶成05厘米厚。
6/10. 把亮凉的玉米面，虾皮，大葱一起均匀撒在赶好的面饼上。
7/10. 慢慢卷成长条，切成平时烙饼大小面团。
8/10. 开中小火。烙成两面金黄，出锅。
9/10. 简单.健康营养的金银饼，大功告成。
10/10. 看看是不是，很好吃哦。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解神经衰弱、治疗高血压、保护心血管等功效；可与小白菜、豇豆、南瓜搭配；与黄豆、韭菜、红枣相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、发汗、滋阴补阳等功效；可与豆豉、樱桃、兔肉搭配；与杨梅、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防高血压、养颜、美容等功效；可与脆山药、淮山、铁棍山药搭配；与牡蛎、海蛎、黄螺相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、治疗高血压、润肠等功效；
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营养信息
- 金银饼热量2236 千卡
- 脂肪108.4 克
- 蛋白质51.7 克
- 碳水化合物144.6 克
- 钠5075 毫克
- 钙1032 毫克
- 铁8.7 毫克
- 钾1037 毫克